ガンになってから食べ物に気を使うようになった。
無添加・無農薬・有機・・・
でも意外と無添加って難しい。
ハムなどの肉加工品・パン・豆腐・調味料・・・・ラベルと見ると色んなものが含まれている。
添加物の入ってない商品って? 添加物入ってないものってホントない。

無農薬野菜・・・
ちょっと家から距離はあるけれど、無農薬野菜やマクロビに使える食材のお店がある。
でもはっきり言って、人が入ってる割に野菜は古い。

無農薬かもしれないが、値段も高いし 高い割りに物が良くなかった。
暫くは無農薬や、減農・有機 といったものにこだわっていたが、
古いものたべるより、野菜は旬の新しいものを頂くのが一番なのでは・・・とあまりこだわらないようにした。
砂糖は白砂糖は止めた。キビ砂糖 等ブラウンシュガーに。
甘いもの好きだが、なるべく添加物の入っていないもの。
大好きなアンコは手作りなんかもした。
パンも百貨店に入ってるパン屋でも意外と色んなものが入っている。
なので手作りするため ホームベーカリーを購入した。
今のは天然酵母のパンも簡単に出来る。
米は玄米に・・・
圧力鍋購入し、炊く前にプレーンヨーグルトを少しとお酒をいれ硬さ・匂いもそんな気にならないようにはしたが、ダンナには不評・・・。
白米と玄米両方炊くことに。
はて・・・いつまで続くやら・・・